Recete de Cuisine: Dessert pour le Nouvel An/Noël

Pour noël ou le nouvel an on a tous envie de manger un bon dessert. Mais vous êtes plutôt sucré ou salé? Aujourd’hui je vais vous montrez une recette sucré.

 

Premièrement pour les dessert sucré vous pouvez faire un simple gâteau.Au chocolat à la vanille… Bien, alors si vous voulez un résultat parfait ou presque j’ai la solution:

Pour cinq personnes environ:

Vous aurez besoin pour 6 personnes de:

• 250 g de de chocolat en poudre
• 180 g de sucre
• 100 g de farine
• 3 œufs
• 200 g de beurre fondu

La préparation:

1 Mélanger le beurre fondu et le chocolat en poudre pour obtenir une pâte de la couleur du chocolat.

2 Préchauffer votre four à 200°c

3 Cassez les œufs dans un saladier puis battez-les biens et ajoutez le sucre tout en restant mélanger.

4 Ajoutez le chocolat mélangé au beurre dans la préparation des œufs et du sucre puis ajoutez en dernier la farine en la versant doucement.

5 Tartinez le fond du moule avec du beurre et saupoudrez le avec un peut de farine

6 Versez la pâte dans le moule et enfournez le gâteau pendant 25 à 35 minutes.

7 Surveillez bien la cuisson mais vous devez savoir que plus vous faites cuire le gâteau, moins il sera fondant.